Gigantisches Omelett mit 33 Eiern

Am Wochenende habe ich einige Freunde zum Essen und Karten spielen in unser Apartment eingeladen. Ich hatte richtig Lust Arme Ritter und Omelett für alle zu machen. Das Gericht Arme Ritter kann man im Englischen übrigens tatsächlich poor knights nennen.

Bread with Eggs

Also Eier in die Pfanne gehauen und los geht’s. Schnell kommen die ersten Witze, wie viele Eier man wohl in einem Gericht kombinieren könne. Wir haben es getestet: Ein Sandwich aus zwei Scheiben Brot, jeweils von beiden Seiten in Ei eingetaucht, ist die Basis. Gefüllt wurde das Sandwich mit Soßen, Spiegelei und Salat. Beilage: Rührei.

Der Running-Gag für den Abend stand fest: Bread with eggs! Oder wenn man unser Sandwich genau betrachtet: Bread with eggs and eggs and Bread with eggs and scrambled eggs. Zum Glück habe ich reichlich Salat vorbereitet, sodass man sich auch eine kurze Pause von den ganzen Eiern nehmen kann. Über den ganzen Abend verteilt haben wir insgesamt 33 Eier gegessen.

Wir hatten enorm viel Spaß und sind vor lauter Essen gar nicht mehr zum Kartenspielen gekommen. So ist es bei guten Gesprächen und Musikhören geblieben. Zum weiteren Austausch haben wir eine WhatsApp-Gruppe erstellt, ich glaube den Namen der Gruppe könnt ihr euch schon denken. 😉

Was mir Gastfreundschaft bedeutet

Gastfreundschaft inkludiert Menschen. Gemeinschaft sorgt für einen Austausch untereinander. Und wie schön war es, alle Menschen mit einem witzigen und guten Essen glücklich zu machen? Mit meinen Mitbewohnern sitze ich abends nicht zusammen im Wohnzimmer. Gefühlt bin ich deutlich extrovertierter als die anderen und sie verbringen Ihren Abend lieber im Zimmer für sich, wie auch an diesem Tag.

Das war der erste Abend, wo in unserem Apartment richtig was los ist. In Deutschland haben wir oft viel Leben bei uns Zuhause gehabt. Meine Eltern sind selbst großartige Gastgeber und wir haben ganz regelmäßig Besuch bei uns im Haus. Diesen Wert möchte ich mir mitnehmen und hier ganz bewusst umsetzen. Auf weitere Abende mit Bread with eggs!

Ich kenne ein schönes Zitat dazu, welches ich gerne mit dir teilen möchte: